Kaffee-Peeling für die Haut selbst herstellen

Kaffee ist nicht nur ein leckeres Getränk, das anregt und wach macht. Kaffee kann auch für kosmetische Anwendungen und die Körperpflege eingesetzt werden. Im Blogbeitrag „Kaffee lässt die Haare wachsen“ ist das ja ganz am Schluss schon angeklungen. Und das hat mich auf die Idee gebracht, diesem Thema eine eigene Kategorie auf dieser Webseite zu…

Kaffee lässt die Haare wachsen

Heute wollen wir uns mal einem Kaffee-Mythos widmen. Und zwar, das Kaffee die Haare wachsen lässt. Die Hersteller diverser Haarshampoos versprechen im Prinzip fast genau das. Die mixen Koffein in das Shampoo hinein und versprechen dann, dass das die Haare wachsen lässt oder zumindest verhindert … oder verlansgamt … dass die Haare dünner werden und…

Wann ist viel Koffein zu viel Koffein?

Der Beitrag zum Berserker Kaffee wirft die Frage auf, wie viel Koffein zu viel ist, also ab wann Koffein eine Dosis erreich, die ungesund oder gar gefährlich ist. Wenn wir von einem normalgewichtigen Erwachsenen ausgehen, dann gilt eine Menge von 5,7 Milligramm Koffein pro Kilo Körpergewicht als unbedenklich. Gehen wir von einem Normalgewicht von 75…

Berserker Kaffee

Der Berserker Kaffee – eigentlich Berserker Coffee – ist keine Kaffeesorte sondern viel mehr eine Marke, die derzeit von sich reden macht. Das tut sie vor allem, indem sie verspricht, den „stärksten Kaffee der Welt“ anzubieten. Der Kaffee soll die „durchschlagende Stärke“ von 237 Milligramm Koffein auf 100 Milliliter Getränk bieten. Entsprechend wird mit diesem…

Macht Kaffee süchtig?

Das „Kaffeelied“ von Karl Gottlieb Henning warnt mit „Trink nicht zuviel Caffee“ und dem weiteren Text vor den angeblichen Folgen des Kaffeekonsums. Macht Kaffee süchtig? Frage kommt immer wieder auf: Macht Kaffee wirklich süchtig? Nun es gibt ein paar wenige Fakten, die das andeuten, aber deutlich mehr Fakten, die das verneinen. Typisch für eine Sucht…

Haben Ziegen den Kaffee erfunden?

Woher kennen wir Menschen den Kaffee? Es gibt eine Legende: Demnach soll ein Hirte im Königreich Kaffa, der heutigen Region Kaffa in Äthiopien, bei seinen Ziegen eine merkwürdige Entdeckung gemacht haben. Immer, wenn seine Ziegen die Blätter und vor allem die Früchte eines immergrünen Strauches gefressen hatten, wurden sie sehr aktiv, unruhig und schliefen kaum. Der…

Grüner Kaffee – Das Wundermittel für den Fettabbau?

In letzter Zeit geistert das Gerücht durch die Welt, das der Extrakt von grünem Kaffee, also im Prinzip gemahlene aber nicht geröstete und damit noch grüne Bohnen, massiv den Fettabbau im Körper vorantreiben könne. Deshalb wird Grünkaffee-Extrakt als die Wunderwaffe zum Abnehmen gehandelt. Man kann den Extrakt abgefüllt in Kapseln zum Einnehmen kaufen, aber auch…

Der Weg des Kaffees vom Strauch in die Tasse

Bis der Kaffee lecker duftend in unsere Tasse gegossen werden kann, ist es ein langer Weg, denn die Produktion von Kaffee läuft in mehreren Schritten ab. Der Kaffeestrauch braucht nach dem Anpflanzen drei Jahre, bis er erstmals erntetaugliche Bohnen trägt. Wobei Bohnen eigentlich der falsche Ausdruck ist, denn an der Kaffeepflanze wachsen Früchte, die in…

Entzieht Kaffee Deinem Körper Wasser?

Immer wieder ist zu hören, dass Kaffee dem Körper Wasser entzieht. Das man Kaffee deshalb nicht zur Trink- bzw. Wasserbilanz des Tages hinzurechnen darf. Und das man zu jeder Tasse Kaffee ein Glas Wasser trinken soll. Stimmt das? Nein. Kaffee entzieht Deinem Körper kein Wasser und Du darfst Kaffee auch zu Deiner täglichen Trinkbilanz oder…

Kaffeebohnen oder Kaffeepulver?

Um die Antwort im Prinzip direkt vorweg zu nehmen: Kaffeebohnen, die erst kurz vor der Zubereitung des Kaffees frisch gemahlen werden, sind dem abgepackten Kaffeepulver vor allem beim Aroma, aber auch in vielen anderen Bereichen haushoch überlegen. Wer wirklich guten Kaffee trinken will, kommt also an der ganzen Bohne, die ganz frisch gemahlen wird, nicht…